Creatief verrassingsmenu met regionale bioproducten

8,0

Eindeloos

tot €55

u

8,0

w

8,2

t

8,0

r

8,0

Korfmakersstraat 17
8911 LA Leeuwarden
058-2130835
www.restauranteindeloos.nl

Creatief verrassingsmenu met regionale bioproducten

Alleen een verrassingsmenu van drie tot acht gangen in deze gezellige zaak in hartje Leeuwarden, dat voorafgegaan wordt door vier amuses die de toon aangeven. Eigenaar Willem Schaafsma is inmiddels ook mede-eigenaar van twee andere zaken en stuurt een enthousiast, verjongd team aan. Chef Stefan Visser maakt gebruik van fraaie regionale producten, meestal bio en/of artisanaal, die hij verwerkt tot originele creaties waarover goed is nagedacht. Aan de bereidingen herken je de gedegen basis. Telkens kijken we ernaar uit, want hier wordt topkwaliteit geleverd! En de prijzen zijn uiterst schappelijk. Veel aandacht gaat eveneens naar de trefzekere wijn-spijscombinaties die helder en interessant worden toegelicht door gastheer-sommelier Ilja Vermunt. Ontspannen ambiance, aandacht voor details (passend servies, goed glaswerk), deskundige en opgewekte bediening (ook als het restaurant afgeladen vol zit), allemaal zaken die ervoor zorgen dat je hier graag terugkomt.
8,0

Vind een restaurant