Restaurant van het Jaar
tot €55
Choux
Amsterdam
restaurant van het Jaar
tot €75
Beulings
Amsterdam
restaurant van het Jaar
tot €100
De Burgemeester
Linschoten
restaurant van het Jaar
meer dan €100
Vinkeles, The Dylan
Amsterdam
Chef van het Jaar
tot €55
Emile van der Staak
De Nieuwe Winkel, Nijmegen
Chef van het Jaar
tot €75
Steven Klein Nijenhuis
Herberg Onder de Linden, Aduard
Chefs van het Jaar
tot €100
Robert Poel
Thomas Diepersloot
Voltaire, Parc Broekhuizen, Leersum
Chef van het Jaar
meer dan €100
Fred Mustert
Restaurant Fred, Rotterdam
Talentvol Chef van het Jaar
Jurgen van der Zalm
Vinkeles, The Dylan, Amsterdam
Sommelier van het Jaar
Edgaras Razminas
De Lindehof, Nuenen
Talentvol Sommelier van het Jaar
Tim Theuns
Pure C, Cadzand Bad
.
Gastheer | Gastvrouw van het Jaar
Randy Bouwer
Zarzo, Eindhoven
Talentvol Gastheer | Gastvrouw
van het Jaar
Saskia de Kuijer
6&24, Den Haag
Wijn|Spijs specialist van het Jaar
Milton Verseput
Olivijn, Haarlem
Prijs | Plezier restaurant van het Jaar
’t Molenhuys
Rijkevoort
Fromager van het Jaar
Laura Überschär
Joann, Enschede
.
Wijnkaart van het Jaar
FG Restaurant
Rotterdam
Souschefs van het Jaar
Ivan Beusink
Yascha Oosterberg
RIJKS, Amsterdam
RESTAURANT VAN HET JAAR
Categorie Restaurants tot €55
Choux, Amsterdam
Categorie Restaurants tot €75
Beulings, Amsterdam
Categorie Restaurants tot €100
De Burgemeester, Linschoten
Categorie Restaurants meer dan €100
Vinkeles, Amsterdam
CHEF VAN HET JAAR
Categorie Restaurants tot €55
Emile van der Staak
De Nieuwe Winkel, Nijmegen
Categorie Restaurants tot €75
Steven Klein Nijenhuis
Herberg Onder de Linden, Aduard
Categorie Restaurants tot €100
Robert Poel & Thomas Diepersloot
Voltaire, Parc Broekhuizen, Leersum
Categorie Restaurants meer dan €100
Fred Mustert
Restaurant Fred, Rotterdam
TALENTVOL CHEF VAN HET JAAR
Jurgen van der Zalm
Vinkeles, Amsterdam
SOMMELIER VAN HET JAAR
Edgaras Razminas
De Lindehof, Nuenen
TALENTVOL SOMMELIER VAN HET JAAR
Tim Theuns
Pure C, Cadzand Bad
GASTHEER|GASTVROUW VAN HET JAAR
Randy Bouwer
Zarzo, Eindhoven
TALENTVOL GASTHEER|GASTVROUW VAN HET JAAR
Saskia de Kuijer
6&24, Den Haag
WIJN|SPIJS SPECIALIST VAN HET JAAR
Milton Verseput
Olivijn, Haarlem
PRIJS|PLEZIERRestaurant
’t Molenhuys
Rijkevoort
FROMAGER VAN HET JAAR
Laura Überschär
Joann, Enschede
WIJNKAART VAN HET JAAR
FG Restaurant
Rotterdam
SOUSCHEFS VAN HET JAAR
Ivan Beusink & Yascha Oosterberg
RIJKS, Amsterdam